Специальный кухонный нож Tojiro 19 см TJ/FG-3400 Tojiro купить с доставкой

Характеристики

Размеры

Длина ножа (см) :

Вес (г) :

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь Aus 8

Длина клинка (см) :

Тип шлифа (сечения клинка) :

Flat Grind

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

57-58

Тип режущей кромки лезвия :

Волнообразная / Серрейторная

Тип обработки или покрытия клинка :

Satin finish

Ширина клинка (см) :

Толщина обуха (мм) :

1.3

Рукоять

Материал рукояти :

Пластик

Тип монтажа рукояти :

Partial Tang (В пропил рукояти, частичный хвостовик)

Дополнительная обработка рукояти :

Textured (текстурирование)

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Кухонные ножи, Специальные ножи

Тип :

Специальные ножи

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Компания производитель:: Fuji Cutlery Co., Ltd. 1-13, Butsuryu-center,Tsubame, Niigata
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: TJ/FG-3400

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Интервью с главой российского представительства компании Tojiro Михаилом Кодинцевым

Ножи Tojiro на «звездной» кухне

Ножи Tojiro и Kanetsugu как инструмент художника

Описание

Специальный кухонный нож Tojiro 19 см

Предлагаем специальный нож из Японии для замороженного мяса FG - 3400! Для разрезания замороженных в морозилке продуктов не подойдут обычные большие кухонные ножи. Такой операцией можно повредить или сломать все качественные кухонные японские ножи. Тут нужен особый инструмент - пила, достаточно более приспособленный к твёрдым застывшим кускам продукта. Мы говорим о специальном ноже, который упростит работу с замороженной пищей длительного хранения.

Лезвие такого ножа имеет серейторную заточку, которая справляется с самыми твёрдыми замороженными продуктами. Ручка специального ножа тоже неспроста деревянная. Дерево отличный тепло-изолятор, что добавляет комфорта при работе с резко холодными продуктами, не давая холодному клинку ножа соприкасаться с ладонью. Прекрасно справляется с замороженным мясом и костями. Также имеется режущее полотно для хлеба.

Относится к следующим категориям:

Специальные ножи

Все характеристики

Компания производитель:: Fuji Cutlery Co., Ltd. 1-13, Butsuryu-center,Tsubame, Niigata
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: TJ/FG-3400

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Интервью с главой российского представительства компании Tojiro Михаилом Кодинцевым

Ножи Tojiro на «звездной» кухне

Ножи Tojiro и Kanetsugu как инструмент художника

Отзывы

Видеообзоры

Заказ в один клик

Специальный кухонный нож Tojiro 19 см, японская ножевая нержавеющая сталь Aus 8, Япония 19.0 см. TJ/FG-3400:

шт. по цене 2960руб/шт.

Доставка:

Итого:

E-mail *

Телефон *

Представьтесь, пожалуйста

Предпочтительное время звонка

Комментарий

Пожалуйста

Заказать

Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой персональных данных, а также с правилами использования сайта.

Напишите свой отзыв, он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре:
Специальный кухонный нож Tojiro 19 см, японская ножевая нержавеющая сталь Aus 8, Япония TJ/FG-3400

Написать отзыв

Светлана

23.05.20

Для меня всегда было мучением нарезать замороженные продукты (рыба, сало). Посоветовали мне попробовать нож Tojiro TJ/FG-3400. Прекрасно справляется с замороженным мясом и костями. Рукоять у ножа удобная, не скользит в руках.

Комментировать