Назад<< Главная Каталог Кухонные ножи Поварские шеф ножи Wuesthof

Поварской кухонный шеф-нож Wuesthof 20 см, сталь X50CrMoV15, Германия

ID: 14253

Будьте первым, кто напишет отзыв

1 / 10

Бренд: Wuesthof / Кованые кухонные ножи Ikon Classic

Модификации из линейки Ikon Classic:

Кухонный нож для чистки овощей и фруктов Wuesthof 9 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Поварской кухонный шеф-нож Wuesthof 16 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Универсальный кухонный нож Wuesthof 12 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Подарочный набор из 3-х кухонных ножей Wuesthof, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный нож для хлеба Wuesthof 20 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 6-и кухонных ножей Wuesthof на подставке, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Универсальный кухонный нож Wuesthof 16 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный филейный нож Wuesthof 16 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Поварской кухонный нож сантоку Wuesthof 17 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Поварской кухонный шеф-нож Wuesthof 20 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 6-и кухонных ножей Wuesthof Classic Ikon на магнитной подставке, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Поварской кухонный нож сантоку Wuesthof 14 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный нож накири для резки овощей Wuesthof Classic Ikon 17 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 5-и кухонных ножей Wuesthof Classic Ikon + ножницы + мусат на подставке, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный нож для завтрака и томатов Wuesthof 14 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 4-х ножей для стейка Wuesthof 12 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 6-и кухонных ножей Wuesthof + ножницы + мусат на подставке, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный обвалочный нож Wuesthof 14 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 9-и кухонных ножей Wuesthof + мусат на магнитной подставке из бука, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный нож для стейка Wuesthof 12 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 6-и кухонных ножей Wuesthof на магнитной подставке из бука, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Набор из 9-и кухонных ножей Wuesthof на подставке, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный нож для нарезки Wuesthof 20 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный нож для чистки овощей и фруктов Wuesthof 7 см, сталь X50CrMoV15, Германия

Кухонный нож для чистки овощей и фруктов Wuesthof 8 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

Входит в наборы (9)

23390руб.

шт.

в наличии

Добавить в корзину Купить в 1 клик

Доставка:Москва

Забрать из магазина – 1-3 дня
Курьером

Официальный дилер Wuesthof

Rezat.Ru является официальным дилером Wuesthof

Покупая у нас, вы получаете:
- профессиональную консультацию менеджера;
- официальную гарантию на товар;
- возможность вернуть покупку в течение 14 дней;
- возможность лично ознакомиться с товаром в нашем фирменном магазине.

Характеристики

Размеры

Длина ножа (см) :

33.8

Вес (г) :

270

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь 1.4116 (X50CrMoV15)

Длина клинка (см) :

Тип шлифа (сечения клинка) :

Flat Grind

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

57-58

Угол заточки ножа (град.) :

15-17

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Satin finish

Ширина клинка (см) :

4.2

Толщина обуха (мм) :

2.5

Рукоять

Материал рукояти :

Ацетальная смола (полиоксиметилен)

Тип монтажа рукояти :

Full Tang (Накладной на полный хвостовик)

Дополнительная обработка рукояти :

Ergonomically Shaped (Western Grip)

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Поварские шеф ножи, Кухонные ножи

Тип :

Поварские шеф ножи

Особенности :

Изделие сертифицировано по стандарту NSF

Содержит :

Больстер и навершие из нержавеющей стали

Классификация, тип изделия :

Chef's knife

Назначение :

Поварской нож - основной инструмент шеф-повара

Страна бренда :

Германия

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Компания производитель:: Wüsthof Dreizackwerk, Kronprinzenstraße 49, 42655 Solingen, Germany
Страна изготовитель:: Германия
Артикул:: 1040330120
Модель/Семейство:: Ikon Classic

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Заточка кухонных ножей: как заточить кухонный нож до максимальной остроты и чем это сделать

Кухонные ножи Wuesthof: ТОП лучших!

Большой тест кухонного ножа Wuesthof Performer: как лучше точить кухонные ножи и почему

ТОП кухонных ножей 2020

Wuesthof Epicure: современные поварские ножи из Золингена

Трезубец на страже качества и остроты: кованые ножи Wusthof

Описание

Поварской кухонный шеф-нож Wuesthof 20 см

Относится к следующим категориям:

Поварские шеф ножи

Все характеристики

Компания производитель:: Wüsthof Dreizackwerk, Kronprinzenstraße 49, 42655 Solingen, Germany
Страна изготовитель:: Германия
Артикул:: 1040330120
Модель/Семейство:: Ikon Classic

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Заточка кухонных ножей: как заточить кухонный нож до максимальной остроты и чем это сделать

Кухонные ножи Wuesthof: ТОП лучших!

Большой тест кухонного ножа Wuesthof Performer: как лучше точить кухонные ножи и почему

ТОП кухонных ножей 2020

Wuesthof Epicure: современные поварские ножи из Золингена

Трезубец на страже качества и остроты: кованые ножи Wusthof

Отзывы

Видеообзоры

Модификации из линейки Ikon Classic: (25)

13 990р.

14244,

Кухонный нож для чистки овощей и фруктов
18 690р.

14252,

Поварской кухонный шеф-нож
15 590р.

14245,

Универсальный кухонный нож
41 990р. ~~51 839~~

-19%

33808,

Подарочный набор из 3-х кухонных ножей
18 690р.

14254,

Кухонный нож для хлеба
103 990р. ~~128 382~~

-19%

14257,

Набор из 6-и кухонных ножей на подставке
18 690р.

14249,

Универсальный кухонный нож
16 990р.

14894,

Кухонный филейный нож
23 490р.

14251,

Поварской кухонный нож сантоку
124 990р. ~~156 237~~

-20%

39045,

Набор из 6-и кухонных ножей Classic Ikon на магнитной подставке
20 290р.

27397,

Поварской кухонный нож сантоку
23 390р.

48097,

Кухонный нож накири для резки овощей Classic Ikon
73 990р. ~~92 487~~

-20%

49232,

Набор из 5-и кухонных ножей Classic Ikon + ножницы + мусат на подставке
16 990р.

14246,

Кухонный нож для завтрака и томатов
46 990р. ~~58 012~~

-19%

33814,

Набор из 4-х ножей для стейка
124 990р. ~~156 237~~

-20%

49233,

Набор из 6-и кухонных ножей + ножницы + мусат на подставке
18 690р.

14248,

Кухонный обвалочный нож
220 000р.

37597,

Набор из 9-и кухонных ножей + мусат на магнитной подставке из бука
15 590р.

14892,

Кухонный нож для стейка
162 660р.

37627,

Набор из 6-и кухонных ножей на магнитной подставке из бука
149 990р. ~~187 487~~

-20%

25734,

Набор из 9-и кухонных ножей на подставке
23 390р.

14250,

Кухонный нож для нарезки
127 030р.

37676,

Набор из 6-и кухонных ножей на магнитной подставке из бука
13 790р.

14243,

Кухонный нож для чистки овощей и фруктов
13 790р.

27395,

Кухонный нож для чистки овощей и фруктов

Напишите свой отзыв, он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Всего 3 отзыва

4.6

Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре:
Поварской кухонный шеф-нож Wuesthof 20 см, сталь X50CrMoV15, Германия 1040330120

Написать отзыв

Дмитрий Лукин

27.01.21

Фото

Сказать, что это отличный нож - это как не сказать вообще ничего. Он потрясный. Он потрясный как с оригинальное заточкой, так и после перевода его в истинно азиатскую веру - я сейчас про одностороннюю заточку (на фото как раз она показана). Не тупится долго. Прогназируемо ведет себя при заточке. Идеально сбалансирован. Жесткий. С правильным весом. Еще бы, его делал те, кто имеет опыт в этом более 200 лет.

Комментировать

Kevin

31.05.20

Отличный нож из немецкого города Золинген. Ранее пользовался только маникюрными принадлежностями данного производства. Этим ножом выполняется большая часть работ на кухне.За счёт анатомической формы рукояти, складывается ощущение как будто нож специально создан для твоей руки. Не скользит, лежит уверенно, рука практически не устает. Правлю мусатом этой же марки . Когда кромка имеет ощутимые сколы,отношу мастеру , после качественной заточки режет как новый ! Считаю, что в этом шефе минусы найти не реально , потому что это лучшее соотношение качества и цены !

Комментировать

Анна

06.07.20

Совершенно согласна, отличный нож!

Дмитрий

24.04.14

Не нож а лезвие. При чем практически не тупится. Подарил своей жене такой. Очень довольна. Перед этим ей приходилось мучатся и постоянно острить ножи, а этот самозатачивающийся. Сделан из кованной стали и покрытый молибден-ванадием. Это делает его невероятно прочным. Ни на секунду не жалею затраченных денег. Так что кто любит готовить вкусно - рекомендую.

Комментировать

Заказ в один клик

Поварской кухонный шеф-нож Wuesthof 20 см, сталь X50CrMoV15, Германия 20.0 см. 1040330120:

шт. по цене 23390руб/шт.

Доставка:

Итого:

E-mail *

Телефон *

Представьтесь, пожалуйста

Комментарий

Пожалуйста

Заказать

Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой персональных данных, а также с правилами использования сайта.