Добавление товара...



Ножи для стейка

Нож для стейка обыкновенно имеет неширокое лезвие длиной 11–15 см (изредка встречаются ножи для стейков с более длинным или коротким клинком), удобную неширокую рукоять. Также существуют ножи для приготовления стейков, лезвие у таких изделий может достигать 30 см. Лезвие классического ножа для стейка в обухе имеет толщину не менее 2,0 мм (клинок не гнется) и, чаще всего, острие стейкового ножа приподнято вверх, к линии обуха. За счет малой ширины лезвия ножа для стейка, прилипание кусочков мяса к клинку исключается. Ножи данного назначения часто продаются наборами по 4–6 и более единиц, так как ножи для нарезки стейка подаются за столом из расчета на каждую персону.

Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 19296
2546 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15) NITRUM®
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 14494
1590 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь Aus 8
Материал рукояти: Нержавеющая сталь 18/10
Страна изготовитель: Япония
в магазине
ID: 18007
1551 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в магазине
ID: 13736
504 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь Aus 8
Материал рукояти: ABS-Пластик
Страна изготовитель: Япония
в наличии
ID: 24724
2090 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 14914
2417 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15) NITRUM®
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 14493
1363 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Мартенситная нержавеющая сталь1.4034 (X46 Cr13 )
Материал рукояти: ABS-Пластик
Страна изготовитель: Италия
в магазине
ID: 16169
12004 р.
17148 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь VG-10 в обкладах из дамаска
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta)
Страна изготовитель: Япония
в наличии
ID: 15285
5544 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь 420J2
Материал рукояти: Pakka wood
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 19304
619 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15) NITRUM®
Материал рукояти: Pakka wood
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 17939
605 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в наличии
ID: 13722
2300 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь 1. 4116 (X50CrMoV 15)
Материал рукояти: Kraton®
Страна изготовитель: Тайвань
в наличии
ID: 19595
4791 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в наличии
ID: 25909
1430 р.
Смотреть подробнее
Материал рукояти: Наборное дерево — лицевая сторона / Черное дерево (African Blackwood) — обратная
Страна изготовитель: США
в наличии
ID: 19935
15300 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь 1. 4116 (X50CrMoV 15)
Материал рукояти: Сердечник - Zytel® / Внешняя оболочка - Kraton®
Страна изготовитель: Тайвань
в наличии
ID: 19594
840 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Германия
в магазине
ID: 14892
5659 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь Böhler N690
Материал рукояти: Сталь Bohler N690Co
Страна изготовитель: Италия
в магазине
ID: 28403
64354 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
в наличии
ID: 20130
5700 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в наличии
ID: 29874
612 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в наличии
ID: 29872
612 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
в наличии
ID: 14977
4975 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в магазине
ID: 29871
612 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Германия
в магазине
ID: 27453
4427 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 27203
2546 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в наличии
ID: 29875
612 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь Böhler N690
Материал рукояти: Сталь Bohler N690Co
Страна изготовитель: Италия
в магазине
ID: 28406
38791 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в магазине
ID: 13720
1859 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в наличии
ID: 13721
1925 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
в наличии
ID: 15107
4270 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Германия
в магазине
ID: 27451
17479 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь Böhler N690
Материал рукояти: Сталь Bohler N690Co
Страна изготовитель: Италия
в магазине
ID: 28402
10603 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Полипропилен
Страна изготовитель: Швейцария
в наличии
ID: 29873
612 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь 420J2
Материал рукояти: Pakka wood
Страна изготовитель: Испания
в магазине
ID: 36550
644 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Страна изготовитель: Германия
в магазине
ID: 33817
5651 р.
Смотреть подробнее
Материал клинка: Сталь Böhler N690
Материал рукояти: Сталь Bohler N690Co
Страна изготовитель: Италия
в магазине
ID: 28405
9120 р.

Ножи для стейка

Ножи для резки стейка используются не только при подаче такого мяса, но и применяются для сервировки, при наличии в меню и иных мясных блюд. За счет своей формы стейковые ножи позволяют эффективно отделять мясо от костей, проникая в самые труднодоступные места.

Ножи для стейка производят многие европейские ножевые компании, в ассортимент которых входят кухонные ножи (Fissler, Zwilling, Del Ben, Arcos, Victorinox, Sabatier и т. д.). Также производятся и складные ножи для стейка (обычно поставляются наборами). Такие изделия выпускают компании Opinel, Laguiole. Обычно лезвия ножей для стейков изготавливают из классического для кухонных ножей материала: прокатной или кованой молибден-ванадиевой стали. Используется также мартенситная сталь, шведский сандвик, прочее. Клинки обычно закаливаются до 55–56 единиц по шкале Роквелла. Режущая кромка может быть как ровной, так и серрейторной. Рукоятки изготавливают из ацетальной смолы, пластика, микарты, ценной древесины, рога или кости. Хороший набор ножей для стейка с рукоятками из натурального рога уместен за любым праздничным столом.

Японские ножевые производители также выпускают эффектные ножи для стейка и прочих мясных блюд. Самые популярные модели выпускают компании Yaxell, Kai, Global, Hiroo Itou, Samura, Tojiro. Для лезвий используются традиционные для японских компаний стали: AUS-8, CROMOVA 18, дамасская сталь. Твердость режущей кромки (ровной или волнообразной) составляет 56–59 единиц по шкале Роквелла, для дамасских клинков — 60 и более единиц.

Купить ножи для стейка в Москве вам поможет гипермаркет Rezat.Ru — лучший ножевой магазин в столице России. Мы предлагаем нашим клиентам только лучшие модели от известных ножевых компаний. В гипермаркете Rezat.Ru нож или целый набор можно приобрести, посетив наш торговый отдел лично, или оформив покупку через интернет. Работает служба доставки.

 
Закрыть X Расширенный поиск
Цена:
Материал лезвия:
Производитель:
Длина лезвия:
от см.   до см.
Наличие:
Тип заточки:
Материал рукояти:
Тип клинка:
Тип замка:
Ваш город: не определён
Закрыть X
Ваш город?
Доставка
  • на следующий день после заказа по Москве собственной курьерской службой
  • любыми транспортными компаниями по всем крупным городам России
  • доставка Почтой России в любую точку РФ
  • бесплатная срочная доставка в день заказа товаров со статусом в магазине
  • более 2500 пунктов выдачи
Ассортимент
  • крупнейший в Европе оффлайн-магазин в историческом центре Москы
  • более 15 000 ножей в наличии в каталоге интернет-магазина
  • полный ассортимент премиальных брендов в магазине
  • магазин авторизован всеми ведущими производителями
Ценителям ножей
  • эксклюзивные интервью ножевых дизайнеров
  • интересные статьи и новости ножевого рынка
  • 3Д-фотографии ножей, максимально полные характеристики в каталоге
  • реальные отзывы пользователей
  • отзывы ножевых критиков
Сервис клиентам
  • удобная программа лояльности и бонусов
  • постоянные акции и скидки
  • экспертные консультации
  • сервис "Гарантия цены"
  • безупречная репутация за 9 лет работы
Гарантия качества
  • только оригинальный товар
  • официальная гарантия производителя
  • возможность возврата в течении 14 дней
  • решаем все гарантийные вопросы
  • проверка товара перед отправкой
На главную страницу Написать письмо