Добавление товара...
Кухня - царство высокого вкуса, где должны властвовать только высококачественные инструменты.
Кухонные ножи
Ножи для кухни в современных магазинах представлены в таком широком ассортименте, что выбор наиболее подходящей модели часто становится для покупателя очень непростым делом. В этом кратком обзоре мы постарались собрать полезную информацию, которая поможет вам определиться и выбрать качественные ножи для вашей кухни.
Сегодня большой популярностью пользуются японские клинки производства компании Samura из серии Damascus. Главной отличительной чертой этих ножей являются их тонкие и острые лезвия. Благодаря этому ножи Damascus не только имеют изящный эстетичный вид, но и помогают выполнять более тонкую и точную работу.
Серия ножей Damascus также знаменита благодаря своим эстатичным рукояткам, изготавливающимся из красной или черной пакки. Эта древесина обладает прекрасными эргономическими свойствами. Ножи с рукояткой из пакки, имеют небольшой вес и плотно фиксируются в руке. Ножи Damascus станут вашими надежными помощниками в работе на кухне!
Японские ножи для кухни из серии Narihira изготавливаются компанией Tojiro, которая уже на протяжении многих лет имеет репутацию производителя высококачественных кухонных инструментов и аксессуаров. Каждый универсальный кухонный нож из этой серии имеет лезвие, изготовленное из молибден-ванадиевой стали, славящейся своей уникальной стойкостью к коррозии.
Если добавить к этому ручную заточку лезвия, производимую на мелкозернистом камне #8000 и рукоятку из качественного пластика черного цвета, оснащенную предохранительными кольцами, то сразу становится ясно — перед нами кухонный нож высшего качества, который обеспечивает не только эффективную, но и безопасную работу на кухне. С ножами Narihira у вас будут легко получаться замечательно вкусные блюда!
Клинки итальянских поварских ножей из серии Naturae resin and ash производства компании Del Ben, изготавливаются из мартенситной нержавеющей стали. После закаливания прочность этой стали составляет 56 единиц (Hrc). Такие высокие прараметры прочности гарантируют исключительную длительность сохранения первоначальной заводской заточки, выполняемой опытными мастерами вручную. Лезвие такого ножа никогда не переломится при случайном падении на пол.
В данную серию входят как наборы ножей, так и отдельные специализированные модели, предназначенные для нарезки стейка, для хлеба, ветчины и колбас, а также многофункциональные универсальные ножи. Кухонные инструменты серии Naturae resin and ash пользуются в Италии большой популярностью. Теперь и у российских поклонников качественного кухонного инвентаря появилась возможность оценить качество, надежность и великолепный дизайн этих итальянских ножей.
Конечно, в нашем очень кратком обзоре мы перечислили далеко не все модели ножей ведущих мировых производителей, которые может предложить наш интернет-магазин. Кухонные ножи различного назначения из Японии и Италии представлены у нас в двенадцати категориях. Широчайший выбор поварских ножей в магазине Rezat.ru способен удовлетворить требования и запросы самого взыскательного покупателя.
