Добавление товара...



Pro-J Series

в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Нож кухонный универсальный
Нож кухонный универсальный 12.00 см. 6001
Цена: 5000 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Нож кухонный поварской
Нож кухонный поварской 23.00 см. 6006
Цена: 10120 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Нож кухонный поварской сантоку
Нож кухонный поварской сантоку 17.00 см. 6003
Цена: 10700 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Нож кухонный поварской
Нож кухонный поварской 20.00 см. 6005
Цена: 11040 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож кухонный для тонкой нарезки
Нож кухонный для тонкой нарезки 21.00 см. 6009
Цена: 8740 руб.


Pro-J Series

Инновационная серия кухонных ножей Pro-J от компании Kanetsugu стала результатом многолетних исследований ее специалистов. Кованые лезвия этих инструментов имеют многослойную структуру. Их центральный слой выполнен из высококачественной ZA-18 и после термообработки достигает твердости 60-61Hrc, вполне сопоставимой с твердостью корунда.

По своим качествам сталь ZA-18 успешно конкурирует с прекрасно зарекомендовавшей себя маркой стали VG-10, а по отдельным параметрам даже опережает ее. ZA-18 имеет более высокое содержание углерода, хрома, молибдена и кобальта, что повышает ее твердость, прочность и антикоррозионные свойства. Эта марка стали, многократно проверенная в самых различных условиях, успешно доказала высокое качество резки изготовленных из нее кулинарных инструментов и свой уникальный потенциал.

Боковые обкладки лезвий, выполненные из нержавеющей стали AUS-2, защищают основной слой, делая лезвия кухонных ножей Pro-J особо прочными на изгиб и стойкими к механическим воздействиям. Оригинальные ямочки случайных размеров и форм, откованные специальным электромолотком при помощи инновационной технологии Tsuchime, не только формируют оригинальный внешний вид кухонных ножей серии Pro-J, но и предотвращают налипание на лезвие кусочков продуктов и овощей при их нарезке.

Модельный ряд серии кухонных ножей серии Kanetsugu Pro-J включает в себя шесть инструментов – универсальные ножи Petty моделей 6001 и 6002, два варианта шеф-ножей Gyuto – 6005 и 6006, нож для тонкой нарезки Sujihiki - модель 6009 и традиционный поварской нож Santoku 6003.

Оригинальная геометрия лезвий ножей Pro-J способствует их уникальной остроте и длительному сохранению заточки. Рукояти этих замечательных кухонных ножей изготовлены из черной пакки с прокладкой из микрофибры красного цвета, разделяющей дерево и изящный больстер из нержавеющей стали. Продуманный эргономичный дизайн рукоятей способствует максимальному удобству вашей руки.

Ножевая продукция компании Kanetsugu имеет сегодня множество поклонников во всем мире. Наш Интернет магазин ножей стремится постоянно расширять для вас возможности выбора высококачественных кулинарных инструментов. Мы рады представить вам ножи Kanetsugu из серии Pro-J, насладиться работой с которыми вы можете уже сегодня!

 

 
Закрыть X Расширенный поиск
Цена:
Материал лезвия:
Производитель:
Длина лезвия:
от см.   до см.
Наличие:
Тип заточки:
Материал рукояти:
Тип клинка:
Тип замка:
Ваш город: не определён
Закрыть X
Ваш город?
На главную страницу Написать письмо