Набор для заточки ножей Lansky с 5-ю керамическими камнями Deluxe System, США

Отличный набор, но есть одно НО, камень на 600 грит очень сильно выкрашивается при заточке, даже с минимальным давлением, как будто он не керамический. После заточки 5-ти ножей , уже выработка почти 1мм. Но это скорее вопрос к производителю - брак это, или так и должно быть. Все остальные камни прочные и без такого дефекта. Набор пришел запаяный в заводскую упаковку!!!

У меня был точильный станочек от Апекс. Я им недоволен – там нож лежит на такой платформочке и как ни старайся, ты им все равно ерзаешь сюда-туда. И в абразивной эмульсии царапаешь клинок. Я уже его и малярным скотчем закрывал, и старался точить максимально аккуратно – все равно царапинки. С Лански все иначе – здесь нож жестко закреплен в струбцинке и ничего не царапается.

Lansky есть Lansky – впереди планеты всей с заточным инструментом. Подарил себе этот набор на день рождения. Доволен.

Я долгое время сомневался, покупать или не покупать такой дорогой набор для заточки. Купил сразу пару камней и окончательно затупив несколько ножей, понял – камни не мое. Потом купил механическую точилку. Китайскую. Угробил кухонный нож этими роликами. В общем, купил набор «Лански». Теперь точу ножи вполне нормально. И даже с моими «способностями» я ножи не гроблю. Так что не тупите, покупайте хороший заточной набор сразу, не повторяйте моих ошибок.

На мой субъективный взгляд этот набор – один из лучших не только в линейке Lansky, но и в сегменте заточных станков для режущего инструмента вообще. Пять камней, причем стартует от 70 грит и до 1000, что позволяет вполне комфортно не только править и точить ножи, но и перетачивать режущую кромку под нужный вам угол. Качество керамических абразивов отменное, струбцина удобная, в наборе специальное масло, направляющие и все это упаковано в классный пластиковый чемоданчик. Удобно, функционально, практично.

Оригинальная точилка. Заказ доставили через постамат оперативно.