Ручная (механическая) керамическая точилка для кухонных ножей Global Minosharp Water Sharpener (Coarse / Medium / Fine), ABS-пластик, Япония




Напишите свой отзыв, он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
X
1 Ужасно 2 3 4 5 Отлично
Отправить
Всего 1 отзыв
5
Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре:
Ручная (механическая) керамическая точилка для кухонных ножей Global Minosharp Water Sharpener (Coarse / Medium / Fine), ABS-пластик, Япония 550\GB
Евгений
27.01.19
Искал родителям на кухню что-то простое, но не убивающее ножи (вроде протяжных точилок с металлическими "скребками"), остановился на этом варианте. Потестил сам и ОЧЕНЬ удивился. В этой точилке совмещены качества, которые редко можно получить одновременно:
а) Точилка может как заточить нож до бритвы (да, не суперидеально, но брить будет) fine камнем, так и "сожрать" металл coarse и medium камнями на убитых ножах, которыми рубили кости, резали по соли и кидали в посудомоечную машину.
б) Точилка СУПЕР-простая. Не нужно ничего собирать/разбирать, менять камни... Просто достал, налил воды, "протянул" нож сколько нужно раз через нужные камни, вылил воду - поставил сушиться. Все.
По поводу применения вот какая ремарка: я совершенно не согласен с инструкцией. Точить ножи последовательно всеми тремя камнями нет никакого смысла. Первые два камня имеет смысл использовать только для реанимации угробленных режущих кромок на утилитарных ножах для рубки костей и прочей грубой работы. Нормальным ножом, который нужно просто подточить, этих камней я бы даже касаться не стал! Таким ножам вполне достаточно fine камня (который, честно говоря, все равно крупноват).
По сути, будь такой вариант, можно было бы даже купить такую точилку только с fine камнем. В идеале - с еще одним еще более мелким. Но в продаже есть только такой вариант и вариант с двумя грубыми камнями БЕЗ доводочного (основного) - как мне кажется, совсем странный вариант.

Ну и цена. Как по мне, высоковата, конечно, но дешевле найти лично мне ничего не удалось при тех же характеристиках. С другой стороны, инструмент почти вечный (если использовать его на домашней кухне), так что уж можно раз потратиться.

Думаю, теперь закажу точно такую же еще и себе, потому что возиться со Spyderco все больше лень - оставлю его для финишной доводки, раз уж ультрафайн камней у Minosharp'а нет.
x
Подбор аналога
Ошибка
подбор осуществляется в течении часа в рабочее время