Zwilling J. A. Henckels — искусство быть лучшим

|zwilling_j_a_henckels_iskusstvo_byt_luchshim

Торговая марка Henckels (XIX век)Компания Die Zwillinge, давшая начало самому популярному бренду из города Золинген, была основана летом 1731 года мастером ножевых дел Иоганном Петером Хенкельсом. Мастер зарегистрировал одноимённую торговую марку и начал производство столовой посуды, ножей и популярных в то время канделябров.

Возможно, мастерская так и осталась бы одной из многих и мало чем примечательных мастерских, расположенных в столице немецких ножей, если бы не сын основателя — Иоганн Авраам Хенкельс младший, родившийся в 1813 году. Когда ему исполнилось шесть лет, его старшего брата, четырнадцатилетнего Готфрида, отец вызвал в филиал фирмы в Берлине, где Готфрид стал продвигать на рынок товары, созданные семейной фирмой.

Жизнь Иоганна Авраама Хенкельса младшего была предопределена с самого начала — родившись в семье потомственных кузнецов и ножевых мастеров, он с самого детства начал постигать азы этого непростого ремесла. По настоянию старшего брата он два года обучался искусству выделки перочинных и столовых ножей, а после этого ещё три года отучился в столичном ремесленном училище.

К 1836 году оба брата объединили усилия и стали вместе работать в компании отца — старший брат руководил берлинским филиалом, а младший производил высококачественные ножи в Золингене. Ещё через четыре года Иоганн Авраам младший женился на Генриетте Ниппес и переехал в Грюнвальд, родной город супруги, где и основал ещё одно предприятие семейной фирмы — упаковочный цех.

Усилия всех членов семьи Хенкельс не прошли даром — компания J. A. Henckels получила признание покупателей и специалистов, выиграв множество престижных призов на различных ярмарках и выставках, проводившихся в разных странах Европы.

В 1851 году Иоганн Авраам младший посещает центр металлообработки британской империи — Шеффилд и окончательно склоняется к тому, чтобы перевести компанию на рельсы фабричного производства, избавившись от необходимости производить продукцию в маленьких домашних цехах. Вскоре, убедив старшего брата в необходимости реформ, Иоганн приступает к постройке новых фабричных зданий в Грюнвальде — городе, где он прочно обосновался.

Через два года на фабрике компании был впервые установлен первый паровой двигатель мощностью шестнадцать лошадиных сил. Для германской промышленностью это стало сенсацией, хотя в той же Англии такие машины использовались уже более полувека. Паровой двигатель, который купили братья Хенкельс, обеспечивал работу шлифовального цеха. Мастера оценили удобство и эффективность новых технологий, и в 1861 году был построен новый вместительный цех, где процесс шлифовки обеспечивали точильные камни весьма внушительных размеров.

шлифовальный цех

Всё это время компания бурно развивалась, в 1857 году была сооружена кузница, объём продаж постоянно увеличивался, продукция J. A. Henckels стала продаваться за пределами Германии. К 1870 году фирма стала одним из самых влиятельных производителей ножей в стране, но Иоганн Авраам Хенкельс, умер в этом же году, и под вопросом оказалось даже само существование компании. Только через девять лет Фритцу Бекманну, относительно недавно ставшему членом семьи Хенкельс, удалось вернуть компании утерянные позиции.

Название «Хенкельс» (Henckels) было зарегистрировано как торговое имя в конце 1882 года немецкой торговой палатой. Компания стала официальным поставщиком самых знаменитых семей Европы — Австрийской императорской и Прусской королевской. Было открыто несколько роскошных выставочных залов — в Берлине, Нью-Йорке, началась поставка ножей в Соединённые Штаты Америки, Канаду, Китай.

Компания продолжала придерживаться принципа высокого качества всех без исключения товаров. Для улучшения производственного процесса всё, что нужно было для производства, изготавливалось в цехах, принадлежащих фирме. Ко второму десятилетию двадцатого века численность рабочих, занятых на фабриках Zwilling, выросло до двух тысяч человек. Даже во время экономического спада тридцатых годов число работников никогда не было меньше шестисот человек.

После окончания Второй мировой войны все немецкие компании понесли огромные убытки, почти полностью была разрушена инфраструктура, пострадали производственные площади, почти всем немецким предпринимателям пришлось начинать свою деятельность с чистого листа. Компания J. A. Henckels тоже не была исключением, но уже в пятидесятые годы вновь выбилась в лидеры своего сегмента рынка.

торговый филиал в Мюнхене (1950 год)

Изменения, произошедшие в шестидесятых годах в финансовом мире, оказались слишком сильным потрясением для компании, выживать в одиночку становилось всё труднее, поэтому в 1970 году фирма вошла в состав Werhahn Group — большого немецкого концерна. Это слияние было не только формальным шагом — началась серьёзная реорганизация всей компании. Ассортимент производимых изделий был уменьшен более чем в два раза — до одной тысячи наименований, но значительные инвестиции и рационализация позволили увеличить эффективность производства, что вновь сделало Zwilling одним из лидеров рынка.

В наше время почти две с половиной тысячи сотрудников компании производят товары высокого качества на заводах, работающих в Китае, Японии и США. Ножи, столовую посуду, маникюрные принадлежности Zwilling J. A. Henckels сегодня можно купить в самых престижных европейских торговых центрах. Всё это стало возможным благодаря целеустремлённости людей, по-настоящему преданных своему делу.




Последние статьи в этом разделе:


20.03.18     Wuesthof Epicure: современные поварские ножи из Золингена

25.09.15     Eickhorn: нетривиальная история о «белочке на клинке»

25.09.13     Ножи Böker: престижные «середнячки»

20.09.13     Обзор ножей Boker эконом-класса



Все статьи

Напишите свой отзыв

Ваш отзыв может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Ваше имя/ник*:
Контактные данные
(не будут показаны на странице)
:
Ваша оценка *:
1 Ужасно 2 3 4 5 Отлично
Ваш отзыв *:
Отправить
К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.
Закрыть X Расширенный поиск
Цена:
Материал лезвия:
Производитель:
Длина лезвия:
от см.   до см.
Наличие:
Тип заточки:
Материал рукояти:
Тип клинка:
Тип замка:
Ваш город: не определён
Закрыть X
Ваш город?
Доставка
  • на следующий день после заказа по Москве собственной курьерской службой
  • любыми транспортными компаниями по всем крупным городам России
  • доставка Почтой России в любую точку РФ
  • бесплатная срочная доставка в день заказа товаров со статусом в магазине
  • более 2500 пунктов выдачи
Ассортимент
  • крупнейший в Европе оффлайн-магазин в историческом центре Москы
  • более 15 000 ножей в наличии в каталоге интернет-магазина
  • полный ассортимент премиальных брендов в магазине
  • магазин авторизован всеми ведущими производителями
Ценителям ножей
  • эксклюзивные интервью ножевых дизайнеров
  • интересные статьи и новости ножевого рынка
  • 3Д-фотографии ножей, максимально полные характеристики в каталоге
  • реальные отзывы пользователей
  • отзывы ножевых критиков
Сервис клиентам
  • удобная программа лояльности и бонусов
  • постоянные акции и скидки
  • экспертные консультации
  • сервис "Гарантия цены"
  • безупречная репутация за 9 лет работы
Гарантия качества
  • только оригинальный товар
  • официальная гарантия производителя
  • возможность возврата в течении 14 дней
  • решаем все гарантийные вопросы
  • проверка товара перед отправкой
На главную страницу Написать письмо