Вход
Все о ножах и их заточке

Zwilling J. A. Henckels — искусство быть лучшим

Начало

Компания Die Zwillinge, давшая начало самому популярному бренду из города Золинген, была основана летом 1731 года мастером ножевых дел Иоганном Петером Хенкельсом. Мастер зарегистрировал одноимённую торговую марку и начал производство столовой посуды, ножей и популярных в то время канделябров.

Торговая марка Henckels (XIX век)

Популярные товары Zwilling

Возможно, мастерская так и осталась бы одной из многих и мало чем примечательных мастерских, расположенных в столице немецких ножей, если бы не сын основателя — Иоганн Авраам Хенкельс младший, родившийся в 1813 году. Когда ему исполнилось шесть лет, его старшего брата, четырнадцатилетнего Готфрида, отец вызвал в филиал фирмы в Берлине, где Готфрид стал продвигать на рынок товары, созданные семейной фирмой.

Жизнь Иоганна Авраама Хенкельса младшего была предопределена с самого начала — родившись в семье потомственных кузнецов и ножевых мастеров, он с самого детства начал постигать азы этого непростого ремесла. По настоянию старшего брата он два года обучался искусству выделки перочинных и столовых ножей, а после этого ещё три года отучился в столичном ремесленном училище.

К 1836 году оба брата объединили усилия и стали вместе работать в компании отца — старший брат руководил берлинским филиалом, а младший производил высококачественные ножи в Золингене. Ещё через четыре года Иоганн Авраам младший женился на Генриетте Ниппес и переехал в Грюнвальд, родной город супруги, где и основал ещё одно предприятие семейной фирмы — упаковочный цех.

Успех

Усилия всех членов семьи Хенкельс не прошли даром — компания J. A. Henckels получила признание покупателей и специалистов, выиграв множество престижных призов на различных ярмарках и выставках, проводившихся в разных странах Европы.

В 1851 году Иоганн Авраам младший посещает центр металлообработки британской империи — Шеффилд и окончательно склоняется к тому, чтобы перевести компанию на рельсы фабричного производства, избавившись от необходимости производить продукцию в маленьких домашних цехах. Вскоре, убедив старшего брата в необходимости реформ, Иоганн приступает к постройке новых фабричных зданий в Грюнвальде — городе, где он прочно обосновался.

Через два года на фабрике компании был впервые установлен первый паровой двигатель мощностью шестнадцать лошадиных сил. Для германской промышленностью это стало сенсацией, хотя в той же Англии такие машины использовались уже более полувека. Паровой двигатель, который купили братья Хенкельс, обеспечивал работу шлифовального цеха. Мастера оценили удобство и эффективность новых технологий, и в 1861 году был построен новый вместительный цех, где процесс шлифовки обеспечивали точильные камни весьма внушительных размеров.

шлифовальный цех

Всё это время компания бурно развивалась, в 1857 году была сооружена кузница, объём продаж постоянно увеличивался, продукция J. A. Henckels стала продаваться за пределами Германии. К 1870 году фирма стала одним из самых влиятельных производителей ножей в стране, но Иоганн Авраам Хенкельс, умер в этом же году, и под вопросом оказалось даже само существование компании. Только через девять лет Фритцу Бекманну, относительно недавно ставшему членом семьи Хенкельс, удалось вернуть компании утерянные позиции.

Название «Хенкельс» (Henckels) было зарегистрировано как торговое имя в конце 1882 года немецкой торговой палатой. Компания стала официальным поставщиком самых знаменитых семей Европы — Австрийской императорской и Прусской королевской. Было открыто несколько роскошных выставочных залов — в Берлине, Нью-Йорке, началась поставка ножей в Соединённые Штаты Америки, Канаду, Китай.

Компания продолжала придерживаться принципа высокого качества всех без исключения товаров. Для улучшения производственного процесса всё, что нужно было для производства, изготавливалось в цехах, принадлежащих фирме. Ко второму десятилетию двадцатого века численность рабочих, занятых на фабриках Zwilling, выросло до двух тысяч человек. Даже во время экономического спада тридцатых годов число работников никогда не было меньше шестисот человек.

Возрождение

После окончания Второй мировой войны все немецкие компании понесли огромные убытки, почти полностью была разрушена инфраструктура, пострадали производственные площади, почти всем немецким предпринимателям пришлось начинать свою деятельность с чистого листа. Компания J. A. Henckels тоже не была исключением, но уже в пятидесятые годы вновь выбилась в лидеры своего сегмента рынка.

торговый филиал в Мюнхене (1950 год)

Изменения, произошедшие в шестидесятых годах в финансовом мире, оказались слишком сильным потрясением для компании, выживать в одиночку становилось всё труднее, поэтому в 1970 году фирма вошла в состав Werhahn Group — большого немецкого концерна. Это слияние было не только формальным шагом — началась серьёзная реорганизация всей компании. Ассортимент производимых изделий был уменьшен более чем в два раза — до одной тысячи наименований, но значительные инвестиции и рационализация позволили увеличить эффективность производства, что вновь сделало Zwilling одним из лидеров рынка.

В наше время почти две с половиной тысячи сотрудников компании производят товары высокого качества на заводах, работающих в Китае, Японии и США. Ножи, столовую посуду, маникюрные принадлежности Zwilling J. A. Henckels сегодня можно купить в самых престижных европейских торговых центрах. Всё это стало возможным благодаря целеустремлённости людей, по-настоящему преданных своему делу.

Было интересно? Поделитесь этой статьей с друзьями

нет комментариев Комментировать
    Оставить комментарий Напишите свой отзыв, он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

    Последние статьи в этом разделе